پت شاپ پرشین پت
Follow Us
facebook twitter blog google

خبر های روز حیوانات خانگی

  • چراغ شب مرغ ◄ چراغ شب مرغ
      نور شب معمولی تبدیل شده به یک مرغ شایان ستایش با شخصیتی فراموش نشدنی که باعث می شود بچه ها قبل از خواب لبخند بزنند . Chicken Night Light که توسط Zanwen Li طراحی شده است، زمان خواب را به درخششی گرم و ملایم از آرامش تبدیل می کند. این چراغ شب که به شکل یک جوجه چاق و شایان ستایش است، به لبخند زدن در شب و افزایش روشنایی در صبح کمک می کند. لامپ مرغ نوری آرام بخش می تابید که اتاق را آرام می کند و به بچه های کوچک کمک می کند تا با آرامش از آنجا دور شوند و با مثبت اندیشی از خواب بیدار شوند.
  • مبلمان خالی از سکنه با پاهای عنکبوت ◄ مبلمان خالی از سکنه با پاهای عنکبوت
      مبلمان گوتیک که روی پاهای عنکبوتی متعادل شده اند، عناصر طراحی ترسناک و غیرمنتظره با موضوع هالووین را با مواد لوکس با کیفیت بالا ترکیب می کنند . Arachnid طراحی شده توسط Haunt مجموعه جدیدی از مبلمان لوکس گوتیک است که فانتزی جاودانه را وارد عصر مدرن می کند. صندلی تخت، میز کناری ، و تخت با پاهای عنکبوتی با ابهت که از زیر هر قطعه می خزند، بالا می روند. هر اثر عنکبوتی ترکیبی از ظرافت و هنر تاریک است که همه از چوب ماهون جامد توسط صنعتگران چیره دست تراشیده شده است.
  • قاب دوربین فیدر پرنده ◄ قاب دوربین فیدر پرنده
      غذیه پرنده چند منظوره با کیف یکپارچه برای دوربین در فضای باز به افراد اجازه می دهد تا پرندگان را در حیاط خلوت خود تغذیه و ضبط کنند . تغذیه پرنده که توسط Wasserstein برای قرار دادن دوربین‌های محبوبی مانند Wyze Cam طراحی شده است به شما کمک می‌کند هر صدای جیر جیر و بال زدن را با وضوح بالا ثبت کنید. در عین حال که دوربین شما را از باران، باد و عناصر بیرونی در امان نگه می‌دارد، حیات وحش را مستقیماً در معرض دید قرار می‌دهد. این تغذیه کننده پرنده که به راحتی بر روی درختان یا دیوارها نصب می شود و با انرژی خورشیدی سازگار است، پرنده نگری را به یک ماجراجویی با فناوری پیشرفته تبدیل می کند.
  • بستنی قهوه گربه ◄ بستنی قهوه گربه
      آثار هنری شگفت انگیز نقاشی شده با قهوه توسط هنرمند روسی Elena Efremova . انواع مختلف قهوه ویژگی منحصر به فردی را برای هر نقاشی گربه ایجاد می کند .
  •  قهوه به یاد ماندنی دارای تصاویر زیبای جغده ◄ قهوه به یاد ماندنی دارای تصاویر زیبای جغده
      فنجان های قهوه به یاد ماندنی دارای تصاویر زیبای جغدهای شایان ستایش با چشمانی به اندازه چشمان شما پس از اولین جرعه است. بسته بندی Boo Takeaway و فنجان های قهوه که توسط Backbone Branding برای خط جدید قهوه رویال ارمنستان "Owl" طراحی شده است. در ارمنی، "بو" به معنای "جغد" است، اشاره مستقیم به پرنده شب‌زی، که برای یک برند قهوه از آن به عنوان نام استفاده می‌کند. چشمان کنجکاو جغد با فنجان های دارای تصاویر کارتونی که آنها را به جغدهای جذاب تبدیل می کند، به کانون طراحی تبدیل می شود. فنجان‌های قهوه جغد در رنگ‌های مختلفی عرضه می‌شوند تا با زمانی از روز که قهوه سفارش می‌دهید، مطابقت داشته باشد، چه برای بیدار شدن از خواب صبحگاهی و چه در اواخر شب.
  • قاب دوربین فیدر پرنده ◄ قاب دوربین فیدر پرنده
      تغذیه پرنده چند منظوره با کیف یکپارچه برای دوربین در فضای باز به افراد اجازه می دهد تا پرندگان را در حیاط خلوت خود تغذیه و ضبط کنند . تغذیه کننده پرنده که توسط Wasserstein برای قرار دادن دوربین های محبوبی مانند Wyze Cam طراحی شده است به شما کمک می کند هر صدای جیر جیر و بال زدن را با وضوح بالا ثبت کنید. در عین حال که دوربین شما را از باران، باد و عناصر بیرونی در امان نگه می‌دارد، حیات وحش را مستقیماً در معرض دید قرار می‌دهد. این تغذیه کننده پرنده که به راحتی بر روی درختان یا دیوارها نصب می شود و با انرژی خورشیدی سازگار است، پرنده نگری را به یک ماجراجویی با فناوری پیشرفته تبدیل می کند.
  • بستنی آموزشی به شکل کوه یخ ◄ بستنی آموزشی به شکل کوه یخ
      بستنی آموزشی به شکل کوه یخ ذوب می شود تا یک پنگوئن یا خرس قطبی را در بالای چوب بستنی نشان دهد. بسته بندی بستنی تابستانی تاک طراحی شده توسط BXL به بچه ها در مورد تأثیر تغییرات آب و هوا می آموزد. این طراحی بسته بندی قدرتمند است زیرا یک تجربه ساده از خوردن بستنی را به یک درس قابل تامل تبدیل می کند. این نشان دهنده ناپدید شدن حیات وحش در مناطق قطب شمال به دلیل گرمایش جهانی است.
  • کفش های میکی موس ◄ کفش های میکی موس
      کفش‌های پاشنه بلند خلاقانه با گوش‌های نمادین میکی موس که به جلو متصل شده‌اند، ترکیبی عالی از شیطنت دوران کودکی و مد بزرگسالان هستند. کفش های میکی موس توسط کوپرنی طراحی شده اند زیرا بزرگسالان دیزنی نیز به مد لباس نیاز دارند. در نمایشگاه کوپرنی بهار تابستان 2025 در دیزنی لند پاریس رونمایی شد. کفش های میکی موس که در ایتالیا ساخته شده اند، یک کفش کلکسیونی با نسخه محدود هستند که ترکیبی از تجمل و نوستالژی هستند.
  • ماسک صورت Cthulhu ◄ ماسک صورت Cthulhu
      ماسک صورت خلاقانه با شاخک‌های چرم واقعی برای افرادی که می‌خواهند به نظر برسند که به تازگی از رویای تب لاوکرافت بیرون آمده‌اند. ماسک صورت Steampunk Cthulhu که توسط Uchronic از چرم ساخته شده است ، با هر شاخک شکل و جزئیات برای به تصویر کشیدن آن حال و هوای وهم انگیز و اخروی. چرم با کیفیت بالا برش خورده، قالب‌گیری شده و دوخته می‌شود تا جلوه‌ای واقعی و لغزنده به ماسک بدهد. تناسب قابل تنظیم، ماسک صورت Cthulhu را به طرز شگفت‌آوری راحت نگه می‌دارد، زیرا در مناطق بایر حرکت می‌کنید یا در Burning Man مورد توجه قرار می‌گیرید.
  • کیف دستی میکی موس ◄ کیف دستی میکی موس
      کیف چرمی شیک و چشم نوازی که برای طرفداران شیک دیزنی ساخته شده است با گوش های نمادین میکی موس در بالا ارائه می شود. کیف سوایپ میکی موس توسط کوپرنی برای کسانی که عاشق دیزنی و مد بالا هستند طراحی شده است. کیف دستی میکی موس که در ایتالیا از چرم مشکی باکیفیت ساخته شده است، هم یک کیف روزمره کلکسیونی و هم پوشیدنی است. در طول نمایش مد SS25 Coperni در دیزنی لند پاریس معرفی شد.
12345678910بعدیآخرین
(1 - 10) / 29369    |     صفحه 1 از 2937
RSS

GetPagedList: 0,440,,False,False,False,CreationDate,0,10

معرفي نژاد گربه


اخبار ومقالات - گالری


نمایش متن مقالات

مصاحبه با دکتر برنارد پئله پزشک وگان در مورد گیاهخواری


مصاحبه با دکتر برنارد پئله پزشک وگان فرانسوی در مورد گیاهخواری
دکتر برنارد پئله در سن 15 سالگی گیاهخوار و در 30 سالگی وگان شدند.ایشان از طریق تحقیقاتشان درباره تغذیه متوجه شدند که مصرف محصولات حیوانی برای حفظ سلامت کامل انسان مضر است.در سال 2008 دکتر پئله و گروهی دیگر از پزشکان و متخصصین تغذیه فرانسوی یک گروه به نام انجمن (متخصصین سلامت برای داشتن رژیمی مسئولانه.APSARES)را بنیان نهادند که با ترویج سبک زندگی گیاهخواری و وگان بدنبال افزایش سلامت مردم بودند.

از دکتر برنارد پئله میپرسم چگونه رژیم وگان میتواند در برابر بسیاری از بیماری های مزمن رایج به بدن کمک کند.
دکتر برنارد پئله:گیاهخواری یا بهتر از آن وگان بودن فواید زیادی دارد.فواید عمده ای برای سیستم قلبی و عروقی بدن دارد.اگر شما گیاهخوار شوید خطر حمله قلبی و بیماری های مشابهی مانند بیماری انسداد شریان های قلب شما را کمتر تهدید میکند.ولی فواید گیاهخواری فقط به جلوگیری از این بیماری ها محدود نمیشود.وگان بودن از لحاظ تغذیه ای در کاهش خطر گسترش سرطانها مخصوصا سرطان روده و سرطان پروستات توانایی شدیدا بالایی دارد.بعلاوه روش خوبی برای چاقی مفرط است.ما متوجه شدیم که گیاهخواران نسبت به همه چیزخواران از چاقی بیش از اندازه کمتر رنج میبرند.
غذاهای گیاهی برای مبارزه علیه بیماری های کلیه فوق العاده هستند.حقیقتی که هست این است که داشتن رژیمی که اسید آمینه ها وپروتئین حیوانی کمتری داشته باشد به آرامش کلیه کمک میکند و به ما اجازه میدهد که چیزی را که در فرهنگ واژگان پزشکی به آن جریان تصفیه گلومرول میگوییم کاهش دهیم و این نکته قابل توجه است که در دراز مدت گیاهخواران نسبت به همه چیزخواران کمتر به نارسایی کلیه دچار میشوند.بعلاوه اغلب به همه چیزخوارانی که از نارسایی کلیوی رنج میبرند گفته میشود که مصرف پروتئین خود را محدود کنند بخاطر اینکه مشخص شده که افزایش پروتئین به کلیه فشار وارد کرده و ایجاد بیماری های کلیوی کرده و نه تنها نارسایی کلیه بلکه سنگهای کلیه که در مجاری ادراری ظاهر میشوند را افزایش میدهد.
فشار خون نمایانگر این است که قلب باید چقدر کار کند تا خون را در بدن به گردش بیندازد.فشارخون بالا سبب میشود که کار قلب مشکل شده و به درستی به وظیفه خود عمل نکند.
دکتر برنارد پئله:بعلاوه نکته قابل ذکر این است که گیاهخواران به بیماری کلسترول بالا و فشارخون وریدی کمتر دچار میشوند.کلسترول بالا و فشارخون وریدی بیماری هایی هستند که در عصر حاضر به وفور گسترش یافته اند.ما رژیم گوشتی داریم که مملو از نمک نیز هست که فشار خون وریدی را افزایش میدهد.در فرانسه و ایالات متحده حدود 30% از مردم از سن 60 سالگی به فشار خون مبتلا میشوند و این رقم در مورد گیاهخواران 5 تا 10 % میباشد.توصیه میشود که روزی حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات مصرف نمایید میتوانید این مقدار را به 10 وعده در روز نیز برسانید. وقتی گیاهخوار باشید خیلی راحتتر است و خطر ابتلا به فشار خون وریدی خیلی پایینتر می آید.
شانس اینکه یک فرد وگان به بیماری کلسترول بالا یا بالارفتن سطح کلسترول خون دچار شود خیلی پایین است.این وضعیت فاکتور اصلی و خطرناک بیماری انسداد شریان های قلب میباشد.
دکتر برنارد پئله:گیاهان کاملا فاقد کلسترول هستند بنابراین اگر شما یک رژیم وگان را انتخاب کنید هیچ کلسترولی را مصرف نمیکنید.بیشتر گیاهخواران دارای رژیمی غنی از سویا هستند سویا چیزی بنام استروژن گیاهی دارد که کلسترول بد خون یا کلسترول (LDL)را پایین می آورد و کلسترول خوب یا (HDL) را بالا میبرد.کلسترول تمایل دارد در شریان های قلب رسوب کند ولی اگر کلسترول خون پایین باشد وقتی مسن شوید خطر حمله قلبی کاهش می یابد.
دکتر برنارد پئله قدرت گیاهخواری را با بحث درباره ی تحقیقی که در آن شرکت کنندگان از خوردن گوشت دوری میکنند,نشان میدهد.
دکتر برنارد پئله:متذکر شدیم که رژیم غنی از میوه و سبزیجات فشار خون را پایین می آورد.ما مطالعات جالبی در مورد این موضوع داشتیم.ما همه چیزخواران را آورده و به آنها پیشنهاد کردیم به مدت یک هفته غذاهای گیاهی یا وگان مصرف کنند تا اثرات آنرا روی فشار خون ببینیم و بعد از آن به رژیم همه چیزخواری ادامه دهند.نتیجه تماشایی بود در طی یک هفته ای که همه چیزخواران غذاهای گیاهی را مصرف میکردند فشار خون آنها نیم درجه کاهش یافت اما وقتی دوباره به همه چیزخواری ادامه دادند فشار خون آنها بالارفت.ما در واژگان علمی به آن(مهم بخاطر آمار)می گوییم.که به این معنی است که تفاوت تصادفی نیست.تفاوت بخاطر نوع رژیم است.

ما نظر علمی دکتر برنارد پئله را در مورد گیاهخواری و رشد کودکان پرسیدیم.

دکتر برنارد پئله:تحقیقات نشان میدهند که کودکان گیاهخوار بهره هوشی نسبتا بالاتری نسبت به کودکان همه چیزخوار دارند.در سال 2008 یک تحقیق توسط روزنامه پزشکی بریتانیا منشتر شد که نشان میداد بهره هوشی کودکان گیاهخوار نسبتا بالاتر است,بنابراین شما در کل میتوانید در مورد این موضوع مطمئن باشید.در مورد رشد هم همینطور است.انجمن بیماری های کودکان آمریکا یک نظریه را منتشر نموده که در آن آمده است که کودکان وگان و گیاهخواری که بطور صحیح تغذیه شوند رشدی عادی دارند.پس لازم نیست نگران باشید.

امروزه داروهای آنتی بیوتیک و شیمیایی زیادی در دامپروری ها استفاده میشود که اثرات فجیعی برای بدن و محیط زیست میگذارند.

دکتر برنارد پئله:مردم باید بدانند دامداری برای سلامت ما مضر است چون دامداران برای درمان حیواناتشان و زنده ماندن آنها از میزان بالایی آنتی بیوتیک و دیگر داروهای شیمیایی استفاده میکنند.اغلب غذاهایی که به این حیوانات خورانده میشود از کیفیت خوبی برخوردار نیست و غذای آنها پر از آفت کش است و این آفت کشها وارد گوشت حیوانات میشوند و بعد وارد بدن انسان میگردد.

مطابق با نظر دکتر برنارد پئله بجای مصرف غذاهای سالم,مصرف گوشت یک محصول ناشی از رفتار و رسوم اجتماعی است.

دکتر برنارد پئله:چیزی که سبب شده جداشدن از گوشت برای مردم مشکل باشد فقط فرهنگ است.در حقیقت ما به اندازه کافی روی اعمالمان فکر نمیکنیم.ما خیلی تحت تاثیر فرهنگمان هستیم.کورکورانه آنچه را والدینمان انجام میدادند مجددا انجام میدهیم.خود من تا سن 15 سالگی گوشت میخوردم چون والدینم گوشت مصرف میکردند و روی این مسئله فکر نکرده بودم,در واقع مشکل فرهنگی است.اگر ما از اطلاعات علمی پیروی کنیم هیچ توجیهی برای خوردن گوشت وجود ندارد.اگر ما گوشت میخوریم فقط به خاطر رفتارهای ناشی از دلایل فرهنگی است.در همه ی حوزه های علمی چیزی را که دنبالش نبودیم پیدا نکردیم.اگر هرگز در مورد لزوم یا عدم لزوم گوشت سوال نکنیم قادر نخواهیم بود به سوالی جواب دهیم که از خود نپرسیده ایم.
جلوگیری کلیدی است برای سلامت و با مصرف غذاهای گیاهی شروع میشود.
دکتر برنارد پئله:طب حداقل در غرب روی داروهای درمانی متمرکز میشود به بیان دیگر ما انتظار داریم بیمار شویم و وقتی بیمار هستیم راه حل را یافتن دارو میدانیم بنابراین میتوانیم بهبود یابیم.در حقیقت بهترین دارو داروهای جلوگیری کننده است که تضمینی است که شما دارای یک سبک زندگی باشید که خطر بیمار شدن در آن کاهش یابد.با گیاهخواری شما بطور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان و انفارکتوس میوکارد(حمله قلبی),دیابت نوع 2,چاقی,کلسترول بالا و فشار خون بالا را محدود میکنید.این بیماری ها بلای سلامت عموم هستند.ما باید متوجه باشیم که این بیماری ها در غرب بسیار رایج است.در جمعیت آفریقا و آسیا که بطور برجسته ای رژیم گیاهی دارند و افرادی هستند که دارای رژیم متفاوتی از رژیم غرب هستند این بیماری ها به ندرت میباشند.روش تغذیه غربی ها نوعی روش ضد الگو است.به میزان چاقی در ایالات متحده نگاه کنید این یک فاجعه واقعی است.کودکان 8 یا 9 ساله ای میبینید که بخاطر چاقی مفرط به دیابت نوع 2 مبتلا هستند.رژیم غذایی آمریکایی ها سرشار از گوشت است و شما نتیجه را میبینید دیابت های نوع 2 بسیار مهیب و چاقی زیاد و حمله قلبی شایع است.آیا میخواهید چاق شوید؟آیا میخواهید در سن 30 سالگی به فشار خون یا کلسترول دچار شوید؟
اگر از ابتدا عادات خوبی داشته اید حفظ سبک زندگیتان در تمام طول عمر خیلی راحتتر است.برای همین است که از والدین میخواهیم کودکانشان را مجبور کنند که رژیم غذایی گیاهی اتخاذ کنند.چون اگر عادات خوب خوردن را از ابتدای کودکی در کودکانتان ایجاد کنید آنها این عادات خوب غذا خوردن را حفظ خواهند کرد و فرصت سالم بودن را وقتی بزرگ شوند و بعلاوه وقتی به سالمندی میرسند به آنها میدهید.
دکتر برنارد پئله معتقد است اگر مردم اطلاعات کافی در مورد رژیم داشته باشند بیشتر آنها وگان میشوند.
دکتر برنارد پئله:رسانه ها و دولت دارای نقش عظیمی برای گسترش رژیم سالمتر و بهتر دارند.من فکر میکنم رسانه ها و دولت ها نسبت به غذا غافل هستند.اگر مردم رژیم بهتری داشته باشند دولت ها میتوانند در زمینه های سلامت صرفه جویی عظیمی کنند.خیلی مهم است که بدانید درمان فشار خون بالا و کلسترول بالا,دیابت نوع 2 ,سرطان هزینه های زیادی برای اجتماع دارد.چون اینها بیماری هایی مزمن هستند و نیازمند درمان های فشرده میباشند.
منبع:سوپریم مستر تلویزیون

قسمت دوم:
دکتر برنارد پئله با تشریح بسیاری از خطرهای ناشی از مصرف ماهی آغاز میکند.
دکتر برنارد پئله:ماهی تبدیل به آلوده ترین گوشت جهان شده است.ماهی گوشتی است که طول عمر را کاهش میدهد زیرا احتمال ابتلا به انواع معینی از سرطان,دیابت نوع 2 و نیز بیماری های عصبی را افزایش میدهد.زیرا ماهی دارای جیوه است و سایر فلزات سنگین است,شما با مصرف ماهی در خطر صدمات مغزی هستید و ماهی دارای پی سی بی هایی است که میتواند موجب بیماری های قلبی شود.پس توصیه میکنم که گوشت ماهی را نخورید و به جای آن و اکیدا یک رژیم وگان مبتنی بر سبزیجات,غلات و میوه جات داشته باشید و بصورت منظم روغن مغز گردو استفاده کنید یا بهتر است که روغن میوه ها را مصرف کنید.
اسید های چرب امگا 3 مواد مغذی هستند که ثابت شده است که سلامت قلب رابهبود میبخشد.
دکتر برنارد پئله:در گذشته به امگا 3 هایی که از ماهی بدست می آمد علاقه وجود داشت.اما روشهایی برای مصرف امگا سه هایی که منشا گیاهی دارند وجود دارد.روغن سویا,روغن بادام و بطور کلی میوه هایی که دارای روغن هستند از نظر امگا 3 بسیار غنی هستند همچنین نوع خاصی از جلبک میکروسکوپی وجود دارد که از نظر امگا 3 غنی است اگر شما این شانس را دارید که در کشوری زندگی میکنید که مکملهای امگا 3 با زنجیره های بلند در دسترس است آنها را نیز میتوانید تهیه کنید.متابولیسم بدن انسان توانایی تبدیل امگا 3 زنجیره کوتاه به امگا 3 زنجیره بلند را دارد.
کمبود کلسیم در رژیم فرد میتواند منجر به پوکی استخوان یا کاهش تراکم استخوانی شود.این شرایط خطر شکستگیهای استخوان را افزایش میدهد.علیرغم اینکه محصولات لبنی به همین منظور فروخته میشود برای سلامتی مفید نیستند و برای تامین کلسیم مناسب مربوط به رژیم خوراکی نسبت به منابع وگان جایگزین بسیاری که وجود دارد مورد نیاز نیست.
دکتر برنارد پئله:من به دوستان آسیایی و آفریقایی ام اصرار میکنم که نسبت به وسوسه های شیر مقاومت کنند,خواهید دید که تاجران شیر به کشورتان وارد میشوند در حالیکه میگویند: دوستان آفریقایی و آسیایی عزیز شیر بنوشید زیرا به کاهش پوکی استخوان در جوامعتان کمک خواهد کرد.)این یک دروغ بزرگ است.به هیچ عنوان داده های علمی وجود ندارند که این نظریه را اثبات کند که شیر از پوکی استخوان جلوگیری میکند.اگر بخواهیم روراست باشید باید بگوییم حقیقت دارد که شیر دارای کلسیم است اگرچه این حقیقت که مصرف شیر از پوکی استخوان جلوگیری نمیکند میتواند به سادگی توضیح داده شود.شیر از نظر پروتئین غنی است و مصرف پروتئین این زمینه را دارد که سبب از دست دادن کلسیم از طریق ادرار شود.وقتی حقایق تجزیه و تحلیل میشوند آمریکاییها و سوئدیها بین بزرگترین مصرف کنندگان شیر در جهان هستند و آمریکاییها و سوئدیها همچنین اولین نفراتی نیز هستند که بالاترین شکستگی ناشی از پوکی استخوان را در جهان دارند که نشان میدهند که شیر ابدا برای جلوگیری از پوکی استخوان موثر نیست.پوکی استخوان یک بیماری پیچیده است که از چندین عامل بوجود می آید.ویتامین d مهمترین عامل در بروز پوکی استخوان است.فرد باید مطمئن شود که مقادیر صحیح از این ویتامین را مصرف کند.بدست آوردن ویتامین d بسیار آسان است کافی است پانزده تا تا سی دقیقه با دست و صورت نپوشیده در معرض نور خورشید قرار بگیرید.
در رژیم گیاهخواری مشکلات پروتئین و آهن خیالی هستند.اگر شما گیاهخوار شوید لازم نیست نگران پروتئین و آهن باشند راجع به پروتئین های بسیار راحت است که به نیاز توصیه شده روزانه برسیم مثلا با مصرف 100 گرم عدس در وعده ناهار و 120 گرم برنج در عصر به شما اجازه میدهد تا 0.8 گرم از پروتئین را در کیلوگرم روزانه مصرف کنید.یک منبع عالی دیگر برای پروتئین وجود دارد که سویاست.سویا دقیقا دارای همان پروتئین هایی است که اسید آمینه های گوشت دارند.اگر سویا,بنشن و غلات میخورید در بدست آوردن پروتئین تان ابدا به مشکل برنخواهید خورد.در مورد آهن هم همینطور است.سبزیجات بیشماری هستند که از نظر آهن بسیار غنی هستند مثل بنشن ها بویژه عدس,بعضی میوه ها مانند پرتغال,انجیر,مغز بادام دارای آهن هستند و موارد مربوط به فقدان پروتئین در گیاهخواران به شدت نادر است.
ویتامین ب 12 برای بدنمان ضروری است چون سلولهای عصبی سالم را تامین میکند و وسیله ای برای تشکیل سلولهای خونی و DNA است.
چیزی که گیاهخواران نیاز دارند که روی آن تمرکز کنند مواد مقوی هستند.مواد مقوی که احتمالا نیاز است به آنها توجه کنید اول از همه ب 12 و بعد ویتامین دی است.این ویتامین ماده ای مقوی است که نیاز است به آن توجه شود,میتوانید برای تامین آن مواد خوراکی بخورید که با ویتامین ب12 غنی شده باشند مانند گوشت های گیاهی,شیر سویا غنی شده با ب12 اگر به آسانی به غلات و شیر سویا و جایگزینهای گوشت دسترسی ندارید در تهیه مکملها درنگ نکنید.مکمل توصیه شده 1000 میکروگرم در هفته یا 10 میکروگرم در روز است به انتخاب خودتان بستگی دارد که کدام را ترجیح میدهید.
بهترین حالت این است که گیاهان,سبزیجات و بنشن ها,غلات و میوه های متنوع وسیعی را میل کنید.خوردن مواد خوراکی متنوع به شما اجازه خواهد داد تا تمام مواد مقوی حیاتبخش را جذب نمایید و همچنین به شما اجازه خواهد داد از آنچه که میخورید خسته نشوید.اگر همیشه یک چیز را در یک زمان بخورید وضعیتی کسل کننده ایجاد خواهید کرد و بیش از این چیزی را که میخورید دوست نخواهید داشت که این خوب نیست.اگر باید بدانیم که مواد خوراکی کلیدی هستند که بویژه از نظر مواد مقوی غنی هستند در میان سبزیجات میتوانیم دو نوع جالب نام ببریم:کلم و بروکلی که مواد خوراکی هستند که از نظر آنتی اکسیدان و کلسیم بسیار غنی هستند و توان سبزیجات برای مبارزه با سرطان یک امر مسلم است.اما برخی از سبزیجات مثل کلم و بروکلی نسبت به سبزیجات معمولی دو برابر این توان را دارند.
بنشن ها از نظر پروتئین,اسید فولیک,منزیم,پتاسیم و آهن غنی هستند و هیچ کلسترول و چربی ندارند.
دکتر برنارد پئله:باید به خاطر داشته باشیم که بنشن ها چه هستند.بنشن ها عدس,نخود فرنگی,نخود,لوبیای سفید و لوبیای قرمز هستند.در رژیم غذایی تان به جای غلات میتوانید روی بنشن ها هم تمرکز کنید زیرا بنشن ها دارای شاخص گلیسیمی پایین تری هستند.شاخص گلیسیمی توانایی یک ماده ی خوراکی برای افزایش قند خون است.اگر در کشورهای غربی دیابت نوع 2 فراگیری وجود دارد به این دلیل است که مواد خوراکی میخوریم که بسیار شیرین هستندبه اصطلاح علمی میگوییم که این مواد خوراکی شاخص گلیسیمی دارند که بسیار بالاست.بنشن ها منبع خوبی برای پروتئین هستند و میتوانند منبع جذب خوبی از کربوهیدراتهای پیچیده باشند که شاخص گلیسیمی پایینی دارند و رژیمی که از نظر بنشن ها غنی است راز مبتلا نشدن به دیابت نوع 2 است.
محققان نشان داده اند که رژیم گیاهی برای تمام افراد در هر سنی مناسب است.
دکتر برنارد پئله:موضع رسمی انجمن رژیمی آمریکا و متخصصین تغذیه کانادا در ارتباط با این موضوع به شدت واضح است:یک رژیم گیاهخواری و وگان برای تمام سنین مناسب است,برای سلامتی خوب است,بقدری کافی مقوی است,مزایای تندرستی مسلمی را برای تمام سنین شام زنان باردار,کودکان,جوانان, بزرگسالان و همچنین افراد مسن به ارمغان می آورد.
نهایتا دکتر برنارد پئله آنچه را که به نظرش راز طول عمر است با ما در میان میگذارد
دکتر برنارد پئله:یک راز کوچک برای افزایش احتمال زندگی فرد وجود دارد.اگر شما مقدار کلی رژیم خوراکیتان را کاهش دهید و بخش هایی از آن را حذف کنید به افزایش طول عمر منجر خواهد شد.گیاهخوار باشید,حامی محیط زیست باشید و سیاره را نجات دهید.
از دکتر برنارد پئله برای دادن یک دید کلی شگفت انگیز راجع به گیاهخواری و نکته هایی درباره ی مواد مقوی مهم همانند انتخاب بهترین مواد خوراکی برای افزایش تندرستیمان صمیمانه تشکر میکنیم.باشد که انجمن (متخصصین سلامت برای یک رژیم خوراکی) به ایفای نقش مهمش در مطلع ساختن مردم درباره ی اینکه مردم چگونه بخورند و خوب زندگی کنند ادامه دهد.
The underlying connection was closed: Could not establish trust relationship for the SSL/TLS secure channel.
نظرات کاربران
ثبت نظر
نام شما
ایمیل شما
نظر شما
ارسال به دوستان
نام شما
ایمیل شما
ایمیل گیرنده
توضیحات
کد امنیتی
کد CAPTCHA
کدی که در زیر نمایش داده شده است را وارد نمایید
:                شبکه های اجتماعی پرشین پت را دنبال کنید 

face.jpg (205×206)   tw.jpg (204×224)pin.jpg (204×224)

جدیدترین مقالات

◄ گدایی کردن در حیوان شما
◄ عقیم سازی
◄ جوش در سگ ها
◄ ورزش دادن گربه ها
◄ راهنمای کلی برای نگهداری از گربه
◄ کتامین
◄ كتاب(7)
◄ چه مواد غذایی برای سگ مفید است؟
◄ چگونگي نصب برنامه و ورود به برنامه
◄ فيبر ها
◄ انتخاب اسم برای سگ نر
◄ حالا من چی کار کنم ؟
◄ گربه های ناز نازی
◄ German Shorthaired Pointer
◄ فروش گربه پرشین کت
◄ فصل چهارم
◄ گربه و نازایی ! توهم یا واقعیت؟
◄ مهناز افشار و دلفین
◄ British Shorthairs
◄ ماهي و ماهي خور
◄ شباهت حيوانات
◄ چراغ شب مرغ
◄ Dog Fashion
◄ دکتر هومن و جراید
◄ انگل های داخلی در سگ ها
◄ معرفی دکتر شیری
◄ iهیولا ها
◄ قارچی معده در پرندگان
◄ پرورش لارو آناباتوئیدها (ترجمه)
◄ Metynnis Fasciatus
◄ شارک دم قرمز - Red Tailed Shark
◄ اپیلاتی دهان آتشی - firemouth epiplaty
◄ اطلاعات عمومی خانواده سیکلیده ها 2
◄ دراگون – Dragon
◄ مارماهی الکتریکی - electrophorus electricus
◄ سیچلاید های افریقایی
◄ اسب دریایی - Hippocampus
◄ جلبک ها اکواریوم های اب شیرین
◄ بخاری آکواریوم - Aquarium Heater
◄ انجماد اسپرم - How To Glaciation spermatozoon
◄ رفتار درماني براي سگها
◄ پولیوما ویروس در پرندگان
◄ تغذیه ایگوانا
◄ قیمت روز خودرو
◄ سگ پیتبول
◄ شی هوا هوا
◄ Belgian Sheepdog
◄ پیشینه سالوکی (تازی)
◄ رژیم غذایی مناسب برای مقابله با سوءهاضمه در اسب (ترجمه)
◄ راهنمای کلی برای نگهداری از سگ
◄ آموزش استفاده از جعبه خاک به خرگوش
◄ ایورمکتین در سگ ها
◄ گربه نژاد هیمالین
◄ تراریوم برای خزندگان
◄ غدای بچه گربه
◄ یازده سال اسارت سگ
◄ حقوق حیوانات از ۱۴ قرن قبل در اسلام مطرح شده است
◄ سگ در ایران باستان
◄ رفتار شناسي در حيوانات
◄ مردی که سگ همسایه اش را خورد+عکس
◄ Z
◄ بیضه ها
◄ انگل ژيارديا (اين تک سلولي خطرناک)
◄ "وگانیسم"
◄ عمر حیوانات چقدر است
◄ نگهداری از رتیل اوسامبارا بابون
◄ یوزپلنگ
◄ خرگوش به عنوان حیوان خانگی
◄ درماتوفیتوز (Dermatophytosis)
◄ کم خونی فقر آهن در گربه ها
◄ انواع مسمومیت های شیمیایی و غذایی در سگ
◄ حیوانات در برف
◄ زشت‌ترین سگ دنیا»
◄ پیراهنی برای عاشقان گربه
◄ نی نی های بامزه در لباس حیوانات
◄ پرشین پت نماینده انحصاری فربیلا در ایران
◄ چرا سگ ها به دنیال دم خود میگردند
◄ | German Wirehaired Pointer
◄ Redbone Coonhound
◄ Chinook
dram film izle