ایسنا: یک کارشناس تغذیه می گوید: به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، این ماده غذایی میتواند در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی داشته باشد.
یوسف نقیایی گفت: زرشک نوعی میوه بوده و به همین دلیل در در گروه میوه ها طبقه بندی می شود.
وی ادامه داد: یکی از بهترین ترکیبات موجود در زرشک، ویتامین B فراوان است که در پیشگیری از سرماخوردگی نقش مهمی دارد. همچنین وجود اسیدهای عالی فروان در این میوه که سبب مزه ترش آن میشوند میتواند در جذب آهن نقش فراوانی داشته باشد.
همچنین آهن موجود در زرشک قابل توجه است. از سایر ویتامینهای موجود در این میوه میتوان به ویتامینهای گروه B بخصوص ویتامین B1 ,B2 اشاره کرد که ویتامینB1 یا تیامین میتواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگری را بهبود بخشد.
وی از دیگر خواص زرشک نیز اثر مناسب آن بر کاهش فشار خون برای افراد دچار این بیماری را عنوان کرده است.
The underlying connection was closed: Could not establish trust relationship for the SSL/TLS secure channel.