ارزش غذایی پروتئین

بافت های حیوان حاوی مقادیرنسبتا زیادی ازپروتئین می باشد لذا سگ جهت زنده ماندن ورشد به پروتئین مناسب نیازدارد. درغیراینصورت حیوان لاغرو ضعیف با موهای ژولیده. شکننده وتیره وتارخواهد بود و اغلب دچارریزش مو می باشد. توانایی سگها جهت هضم پروتئین متفاوت می باشد. اگرچه سگها 95-90% پروتئین گوشت تازه وضمائم غذایی را جذب می کنند اما تنها 80- 60% پروتئین گیاهی برای آنها قابل هضم است. زیادی پروتئین گیاهی باعث دل درد یا اسهال می گردد. لذا هرگزسعی نکنید بطورناگهانی جیره غذایی حیوان را به غذاهای گیاهی تغییردهید. با توجه به اینکه مقدارگوشت مصرفی درتهیه غذای سگ یکسان نیست نمی توان مقدار گوشت مورد احتیاج برای مصرف سگهای دارای وزنهای مختلف رامعین ومشخص کرد ولی با توجه به جثه حیوان سگهایی که وزن آنها کمتراز10 کیلوگرم باشد حداقل روزانه 200 تا 300گرم گوشت درغذا آنها ضروری است. برای سگهایی که وزن آنها بالاتراز 10 کیلوگرم باشد مصرف 500 گرم گوشت درتغذیه آنها ضروری است.

ارزش غذایی چربی

چربی ها درجیره غذایی به شکل واحدهای ساختمانی اسیدهای چرب وجود دارند که تعدادی ازآنها برای سگها ضروری می باشند. کمبود اسیدهای چرب باعث خارش وخشکی پوست. زبرشدن موها وتولید شوره می گردد. عفونت گوش. کری واختلالات عصبی مثل اضطراب. ترس وعصبانی بودن ازعوارض دیگرکمبود چربی می باشند. گذشته ازآن که چربی ها جهت فرایندهای متابولیک بدن ضروری می باشند بعنوان منبع انرژی نیزبرای سگها مطرح هستند. چربی ها 100% برای سگها قابل هضم هستند وموجب خوش طعم شدن غذای آنها نیزمی گردند. ازاینرو مصرف روغن زیتون که درحقیقت یک منبع بسیارخوب ازویتامین ها است درغذای سگ توصیه می شود.

ارزش غذایی کربوهیدراتها

کربوهیدراتها شامل مواد قندی ونشاسته می باشند. سگها می توانند مقدارزیادی ازانرژی موردنیازخود را ازکربوهیدراتهای موجود دربرخی غذاها تامین نمایند. مقادیرزیادی کربوهیدرات درگندم . جو. ذرت. سیب زمینی. برنج وهویج پخته وجود دارد. نان نیزبعنوان یکی ازمنابع کربوهیدرات قابل توجه می باشد. سگها براحتی مواد قندی مثل شکر. نشاسته. گلوکز. ساکاروز ولاکتوز را هضم می کنند. اما هضم قندشیر(لاکتوز) برای برخی ازآنها امکان پذیرنیست لذا دادن مقدارزیادی شیربه این سگها موجب اسهال می گردد. متاسفانه به غلط شایع گردیده است که دادن شیرینی به سگ موجب کوری آن می گردد لذا این امرقویا تکذیب می شود اما ازدادن شیرینی وقند زیاد به سگ بخصوص سگهای پیرو حیوانات دیابتی خودداری کنید.

ارزش غذایی ویتامین ها ومواد معدنی

ویتامینها برای تامین سلامتی ضروری می باشند. لذا مقدارآنها درغذا باید دقیقا تنظیم شود.بهتراست درسگهایی که نیازبه ویتامین بیشتری دارند ازمکملهای ویتامینی استفاده شود. برخی ازعناصرمعدنی به مقدارزیاد وبرخی به مقدارکم موردنیازمی باشند. کلسیم وفسفردارای ارتباط نزدیکی با هم هستند وازاهمیت بسیاری درجیره غذایی برخوردارند زیرا درشکل گیری ورشد دندانها واستخوان ها نقش بسزایی دارند. این عناصرباید به مقدارمناسب مورد استفاده قرارگیرند. زیرا به هم خوردن نسبت کلسیم وفسفروافزایش فسفرخون می تواند موجب بدشکلی استخوانها وبیماری ریکتزگردد. درصورتیکه بصورت هفتگی یک قلم گوسفند ویا گاو دراختیارحیوان قراردهید نیازآنها به مواد معدنی تامین می شود.

فیبر

مصرف فیبربرای سگها بسیارمفید می باشد. حدود 5% ازکل جیره غذایی سگ باید ازفیبرباشد. این گونه فرآورده های حاوی فیبرا می توان درغلاتی نظیر سبوس گندم. جو. برنج. ذرت وسبزیجات جستجو کرد. مزایای استفاده ازفیبرعبارتست از:

* به علت افزایش حجم . سرعت عبورمواد غذایی را افزایش می دهد ودرنهایت مانع ایجاد  یبوست ونفخ می گردد.

* کمک به هضم غذا

* بعنوان افزایش دهنده حجم غذا درسگهای چاق( همانند قرص های ضدچاقی درانسان) باید10 تا 15 درصد جیره غذایی استفاده شود.

* کنترل وتسهیل جذب گلوکزپس ازهروعده غذایی درسگهای دیابتی باید 15-10 درصد جیره غذایی استفاده شود.