پت شاپ پرشین پت
Follow Us
facebook twitter blog google

خبر های روز حیوانات خانگی

12345678910بعدیآخرین
(1 - 18) / 28963    |     صفحه 1 از 1610
RSS

GetPagedList: 0,440,,False,False,False,CreationDate,0,18

مقالات مشابه

نمایش متن مقالات

فروشگاه  پت شاپ

طرز تهیه کوبه

طرز تهیه کوبه
نکته مهم اینکه آنها را تک تک سرخ می کنیم تا کوبه ها از هم باز نشوند و موقع سرخ کردن دست به کوبه ها نمیزنیم تا کاملا خودشون رو بگیرن.

مواد لازم : 
برنج :2  لیوان
سیب زمینی : یک عدد کوچک
تخم مرغ : یک عدد
گوشت چرخ کرده : 150 گرم
گردو : 3 ق غ 
زرشک : 3 ق غ 
کشمش : در صورت تمایل
پیاز : یک عدد
سیر : یک تا دوحبه
رب گوجه : یک قاشق غذا خوری
ادویه کاری : دو قاشق چای خوری 
 

طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده، سیر له شده ، نمک  و فلفل را خوب تفت می دهیم 
 بعد زرشک و گردو و کشمش  خورد شده را به آن اضافه می کنیم. 
و در آخر هم رب گوجه و ادویه را  اضافه می کنیم. و می گذاریم آب آن تمام شود وبه روغن بیفتد
 
طرز تهیه کوبه

 برنج را با نمک بدون روغن کته میکنیم.
کمی آب آن را اضافه می ریزیم تا برنج خوب له شود
بعد برنج را با گوش کوب خوب نرم می کنیم ومی گذاریم سرد شود.
سیب زمینی را می پزیم و له می کنیم.
برنج وسیب زمینی وتخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم و بعد ورز می دهیم .
 خمیر چسبنده ای به دست می یاد ونباید خیلی هم سفت بشه.
اگه خیلی شل بود می توانیم یکی دو قاشق آرد به آن اضافه کنیم.
ولی اصلأ آرد رو زیاد نریزید چون طعم برنج از بین میره 
 وقتی کوبه ها را آماده کردیم خودش به میزان زیادی سفت می شه .
یک ظرف آب کنار دستمون می گذاریم وکف دستمون را خیس می کنیم و به اندازه یک نارنگی از خمیر بر می داریم و کف دست باز می کنیم و کمی از مواد گوشت را وسط آن می گذاریم و میبندیم 

طرز تهیه کوبه

و بعد در ظرفی گود روغن میریزیم و کوبه ها را در روغن داغ سرخ میکنیم.
نکته مهم اینکه آنها را تک تک سرخ می کنیم تا کوبه ها از هم باز نشوند و موقع سرخ کردن دست به کوبه ها نمیزنیم تا کاملا خودشون رو بگیرن بعد در صافی می گزاریم تا روغن اضافه آن خارج شود
بدون سیب زمینی  و تخم مرغ هم میشود درست کرد" بر خلاف تصور اصلا کوبه ها روغن جذب نمی کنند"

طرز تهیه کوبه
 
من همیشه به دلخواه و ذایقه خودم مواد داخل کوبه ها را عوض می کنم
این دیگه بستگی به هنر اشپزی خود شما دارد
نظرات کاربران
ثبت نظر
نام شما
ایمیل شما
نظر شما
ارسال به دوستان
نام شما
ایمیل شما
ایمیل گیرنده
توضیحات
کد امنیتی
کد CAPTCHA
کدی که در زیر نمایش داده شده است را وارد نمایید
:                شبکه های اجتماعی پرشین پت را دنبال کنید 

face.jpg (205×206)   tw.jpg (204×224)pin.jpg (204×224)

10 خبر اخر سایت

◄ ایده خلاق برای حمام سگ ها
◄ خانه ای به شکل ستاره مرده
◄ گربه هایی با مزه از نمایی بسیار جالب
◄ مجسمه های کاغذی
◄ نقاشی های با اب رنگ از گربه
◄ نقاشی های گربه ای
◄ اسلیپ دمپایی خواب براری صاحبان سگ ها
◄ حانه ای برای چهارشنه سوری برای سگ ها
◄ عروسک های بسیار زیبا از مجسمه های چوبی سگ و گربه
◄ ترد میلی برای گربه ها
◄ ایده ای برای جای خواب سگ ها
◄ یک حمام ساده برای سگ ها
◄ کینگ ارتور این بار گربه ای
◄ لپ تاپی برای گربه ها
◄ گربه های شیک پوش
◄ حیوانات شنی
◄ یک کوله پشتی خوشگل گربه ای
◄ ایده ای حالب برای سلفی گرفتن از گربه ها
◄ 5 نژاد گربه که مانند سگ ها رفتار می کنند!
◄ چه وسایلی برای بچه گربه نیاز داریم؟
◄ علاقمند کردن گربمون به باکس
◄ علائم پریود در گربه ها
◄ نکات مهم در مورد مراقبت از بچه گربه ها
◄ زمان جفت گیری گربه ها
◄ حافظه گربه چقدر است؟
◄ گهداری از گربه برای اولین بار؛ هر آنچه لازم است بدانید!
◄ 8 نکته مهم که در نگهداری از گربه باید بدانید!
◄ سه بیماری متداول که در زمان نگهداری گربه با آنها روبه­­ رو می­شوید!
◄ استفاده از قلاده در زمان نگهداری گربه : نکات و ویژگی ها!
◄ جراحی حیوانات خانگی از رویا تا واقعیت
بعدی 1 قبلی